Nordelaia sur Mer incarne un concept de « luxe lo-fi », où l’élégance est discrète, la liberté essentielle, et le concept de design évoque la détente et la découverte inspirante.

Le style et l’atmosphère contemporains de l’hôtel respectent et réinterprètent le patrimoine culturel local, avec un mobilier doux et arrondi et une palette de couleurs qui complète le cadre en bord de mer.

Profitez d’une vue exceptionnelle à 360° tout en savourant un menu de tapas d’inspiration internationale développé par notre Chef Résident Charles Pearce, utilisant les meilleurs produits locaux et italiens.

Une carte des vins sur mesure, principalement axée sur des labels intéressants qui échappent aux radars en provenance de France, d’Italie et d’Espagne, se mariera naturellement avec l’offre gastronomique. Nous souhaitons créer un espace où la détente naturelle puisse montrer la voie, une philosophie que nous avons développée dans notre emplacement d’origine dans le Piémont.

Notre rez-de-chaussée est un espace où les hôtes sont invités à se détendre ou à travailler dans un environnement calme et serein. Une terrasse extérieure pour profiter d’une matinée lente avec une tasse de café. Un coin cosy pour prendre un appel de travail. Un espace piscine compact mais accueillant pour passer des après-midi paresseux entouré de verdure et d’éléments de design. Entrer à Nordelaia sur Mer, c’est un peu comme entrer dans une oasis où nous espérons que nos hôtes trouveront l’opportunité de se déconnecter du tourbillon quotidien de leurs vies chargées, tout en restant en contact avec ce qui leur apporte de la joie.